DARLING WU的菜谱来得很及时，刚好可以在长假期间进行实际演练。虽然一如既往地很心痛地浪费了一只鸡、两斤牛肉、三个鸡蛋、四个萝卜、五个番茄以及无数的盐之后，善于并勇于创新的我终于发明了几个不重复的菜：番茄鸡蛋、青椒鸡蛋、胡萝卜鸡蛋、煮鸡蛋伴盐是主食伴糖是甜点……（显然这是鸡蛋系列）；土豆牛肉、土豆猪肉、土豆羊肉、土豆鸡块、土豆火腿、土豆鸡翅、土豆青椒、土豆白菜（聪明的你应该看到了，这是土豆系列的）……

关于土豆，我想多说几句。从左脚踏上法国这块神圣的土地开始，我最最庆幸的一件事情就是天生我爱吃土豆！天哪，如果没有这个先天的爱好，我真不知道我刚刚过去了20多天以及未来的一年我将如何渡过。可见，从小培养一点兴趣爱好在关键时刻是多么的重要！

我甚至在某些个夜深人静的夜晚，一边感受着嘴巴里土豆的余味，一边细细回味与土豆缠绵悱恻的过往：十多年前，大概是我的二八年华（是2*8=16岁）那会儿。学校食堂的素菜一份8毛，荤菜一份1块2的样子，我最喜欢的就是价格1块加了一点点肉末的酸辣土豆丝，坐在荆门那间小小学校的操场里和同学讨论的是考试和作题，懵懂地对未来不知所措。1999年到了华师，西区二食堂（2001年就拆了，现在叫“桂香园”）的土豆煮鸡几乎是我们全寝室7个女孩子的最爱，虽然到吃了四年都几乎没有吃到过一块鸡肉。坐在西区一栋的寝室窗台边，边吃边看曾经的《南方周末》并偶而看看楼下经过的男生……至今和邵研去逛街，都要有意无意去华师东门的那家店点上一盘土豆炖鸡。到了武大，三环食堂最好吃的可能就是凉拌土豆丝了。于是又开始想念那个初夏时节，我、邵亲爱的、钟太太在三环食堂吃完饭便散步到东湖边，并将青春一次又一次的蹉跎在老年人的生活方式中。如今，二八年华的我（今年真的是二八了……岁月不饶人呀……）身处异国，又将与土豆建立长期地更为紧密更有建议性的战略合作伙伴关系，你说我能不感慨万千不？

于是，觉得如果不写一本与土豆有关的书不足以表达我的情绪。以下题目仅供参考：

《关于土豆的365种吃法——海外生存手册》。广告词大体可以这样：一个美女的声音轻轻响起，“想在海外生存下来吗？《关于土豆的365种吃法》除了是一本有关厨房技艺大气磅礴的作品之外，更是一种在海外生活态度的典型代表。毫无疑问，此书的诞生是土豆创作史上的奇迹……”当然，本书的序言将由DARLING WU完成。

《色戒？土豆不能戒！》，看题目就知道这本书在现在这个年代不用炒作。只需在书的背面神秘地写到：“这本书绝对是当代文化的另类之作。无论是张爱玲时代，还是李安时代，对“戒”的对象都没有给出肯定的回答。而本书却立场坚定。——中华土豆保健学会本年度唯一推荐”

《土豆突击》，如果我说土豆和许三多有点相像之处，你也许会同意：不浮燥，踏实，永远坚持自己的理想。于是，如果这本书能找到许三多的“傻根”兄来当个合作作者，应该不愁销售量吧。当然，他现在是大明星了，哪里有时间写这种东西，当然由我来全全执笔，他就当个主编或者第一作者。然后，上个《鲁豫有约》，再来个全国签名售书，营销策略基本为买书者均有机会获赠《士兵突击》碟一份。（当然，中奖率再议）

关于土豆的故事，其实还可以有很多。比如：“tomato and city”“我与土豆不得不说的故事”……

2007年12月22日至2008年1月7日是法国圣诞和新年长假。学校、图书馆以及那些对我有些吸引力的地方都关门大吉。于是，除了去超市购物之外，窝在寝室有了较为充分的理由：第一，AIX虽处于法国南部，但冬天的室外温度绝对和武汉不相上下，尤其是早上和晚上。当那刺骨的寒风吹到你身上再吹到你心里时，想家的冲动就一阵一阵且不可抑制。而寝室有暖气，不出门所以不会想家，应该从逻辑上可以成立。第二，本来不放假，AIX的大街上就没什么人。如果放假，那几乎就是空城计。你说我一个东方女子在人家举国欢庆新年合家团聚的时刻跑到一个人都没有的地方晃什么？我又不是来自有钱国度——米国，可以在圣诞夜派送个欧元什么的。于是，为了不给AIX的警察增添不必要的困扰，我这个外国人决定在一个角落默默地看他们过节。第三，正如前面日志所提到的，从武汉到北京到巴黎再到AIX，混乱二字几乎成了我生活的全部。这个长长的假期给好给了我收拾一切的绝好机会。

于是，15天里我做了一些平凡而又伟大的事。比如发现了去ED的近路、比如发现了比ED肉质更好的CASINO，比如知道了我这一层还住着另外一个中国女孩子，比如开始学法语，比如开始作YOGA，比如每天傍晚去跑步，比如开始喜欢看《人民日报（海外版）》……当然，最为重要是将去台湾之前备份的材料重新作了整理并进行有序的编排。这个工作对我至关重要。因为，所有之前在学业上的那么一点点累积经过这次整理，学术情绪大概可以弥补绝大部分。号称文化人，没有文化但总要做点跟文化有关的事情吧。

不过，更多平凡而伟大的事在后面。事件源于一次洗澡后发现下水的通道有点堵，本人开始当下水管道工人。（请注意，我在枫园寝室的灯泡都是BLUE帮我换的！）用瑞士军刀慢慢地翘开那个盖，然后把堵着的东东清扫干净，再将盖子放回去，成功！第一次作了管道工人之后，接着开始扮演更多重要的角色，俨然有从偶像派向实力派转变之趋势：公用厨房的微波炉不能用了，杨电工不知怎么七弄八弄的就能用了；电脑中毒（包括情绪中毒），杨技师经过自我修复，现在基本能正常使用；做饭时，杨大厨费尽脑汁想新搭配，尽量想从土豆怪圈中走出；洗衣服时，杨菲佣卖力地像在洗自己的衣服，把这个唯一的娱乐项目发挥的淋漓尽致；购物及买菜时，杨会计想的是到底什么是物美价廉的非Made in China呢？

以前形容某人“能文能武”，就是至高无尚的评价。于是，有点得意了。因为我现在也是这样：文能钉扣子，武能钉钉子……

2007年12月31日，法国南部Aix-en-Provence，Les Gazellas 7212。

一个人。

我对自己说：Happy New Year，Jessica.

2007年12月24日，法国人的平安夜。

到法国这多天，我一直没有心情出去拍照，即使拍照和摆POSE一直是我的爱好并且这个爱好在台湾实践地相当完美。于是在外国人这个重要的节日里,我无论如何都要出去走走。

一如既往的好天气。我寝室的窗外，阳光明媚。

这么好的天气，不出去走走会对不起这里的阳光。

其实有时一个人，也挺好的

 熟悉的小道

 我每天跑步的公园门口

 可以跑步，可以散步，只要你喜欢

安静的AIX火车站，确实小的可怜

安静的街道

圣诞节市场

原来也可以是这么的美……

还有前人说得对，“这个世界不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛”

AIX市中心的标志

AIX最主要的大道，对不起，不懂法语，读不清楚

买几张片片，寄给那些远在万里之外的朋友

平安夜的AIX，灯火通明

买一瓶红酒，过一个人的圣诞节……